郑州西亚斯学院前身为郑州大学西亚斯国际学院，始建于1998年，是河南省首家被国务院学位委员会批准可以实施境外学士学位教育合作项目的全日制本科院校，也是首批被中国教育部中外合作办学评估合格的高校。2018年11月，经教育部批准，郑州大学西亚斯国际学院转设为独立设置的民办普通本科高校——郑州西亚斯学院，为非营利性的全日制民办普通本科院校。
目前，学校在校师生人数3万余人，学校秉承中西合璧的办学理念，办学特色鲜明。设有16个学院。与美国富特海斯州立大学合作办学机构1个（含6个项目），与美国亚利桑那大学合作举办音乐表演专业本科教育项目，普通本科专业33 个，专科专业 17个，其中省级重点学科5个（在建3个），省级特色专业建设点3 个，省级专业综合改革试点5个，省级一流专业建设点1个，省级民办高校品牌专业建设项目9个，省级民办高校学科专业建设资助项目3个，省级实验教学示范中心2个，省级双语教学示范课程、精品资源共享课程和精品在线开放课程、一流课程建设项目共计10门，省级优秀基层教学组织3个。
   学校先后被评为“河南省优秀民办学校”“行风建设先进单位”，荣获国家相关部委和媒体单位颁发的“中国外资本科院校十大影响力品牌”“中国教育总评榜十佳中外合作院校”“最具综合实力中外合作院校”“中国社会影响力中外合作院校”“十大品牌影响力中外合作院校”，“新中国成立70周年河南人民满意的十大高校称号”、2019年度智慧校园建设试点高校等荣誉称号。